El Día del Químico se festeja de manera oficial cada 1 de diciembre, en varios países de América Latina, especialmente en México.
La fecha se eligió a partir de la realización del Congreso Panamericano de Química y Farmacia, realizado en 1948 en La Habana, Cuba.
En aquella ocasión, Maria de los Ángeles Zaldo Arredondo propuso frente a sus colegas instituir una fecha oficial para celebrar el Día del Químico.
A partir de entonces se eligió el 1 de diciembre como el Día del Químico. Al principio la fecha solo festejaba a los profesionistas relacionadas con áreas de la salud; al paso de los año, la celebración se extendió a todos los ámbitos que abarca esta disciplina.
